カルディおすすめ通信

メレンゲのお菓子ロッシェを食べました。

カルディオリジナルのアーモンドロッシェ ストロベリー&ホワイトチョコを買ってきました。レジ横スイーツです。

ロッシェは焼きメレンゲです。ロッシェはフランス語で岩を意味しています。確かに岩っぽい形状ですね。
かじるとサクッとして、その後すぐにシュワッと消えてなくなってしまう優しいスイーツ。

中にはアーモンド(アーモンドフィッシュに入ってるような細長い形状にカットされています)が入っていて食感のコントラストになっています。そして、アーモンドと組み合わされると幸せになる美味しさ~。

今回買ったロッシェはストロベリー&ホワイトチョコ味です。ほんのりイチゴ味。ちょうど家にジャンナッツのストロベリーフレーバーの紅茶があったので合わせてみました。これが、めっちゃ合いました。

メレンゲのお菓子って紅茶と相性がいいですねー。

とっても甘いし、焼きメレンゲのはかない感じもあるから、一口でパクッといかず、ちょっとずつ食べたくなります。

6個も入っているからかなり楽しめる感じがしました。

さらにうれしいのは、6個も食べてるのに全部で107kcalだということ。カロリーが低めなのはいいですね。



焼きメレンゲといえば、イギリスのお菓子パブロヴァがすごく好きです。パブロヴァは手のひらサイズに焼きメレンゲを作って、そこにベリー類(ラズベリーが美味しい♪)を飾って食べます。チョコレートソースをかけたりしても。

東京では表参道にあるFRANZE & EVANS LONDON (フランツ&エヴァンス ロンドン)で食べられます。ここのは生クリームも使ったケーキ仕立て。
メレンゲはスポンジに比べて壊れやすいのでお皿に盛ると崩れてしまうため、映えない写真でスイマセン・・。

パブロヴァをシェイクに乗せたイートン・メスっていうのも人気です。

カルディから話がそれちゃいました。ロッシェにベリーをあわせて食べたりしても美味しいかもしれませんね。

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カルディオリジナル アーモンドロッシェ ストロベリー&ホワイトチョコ

6個入り 170円(+税)

原材料:アーモンド、卵白、チョコレート、ストロベリーソース/ラック色素、香料、酸味料、乳化剤

栄養成分表示(1袋6個あたり):
エネルギー:107kcal
たんぱく質:2.1g
脂質:4.5g
炭水化物:14.5g
食塩相当量:0.04g

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